7月29日上午，"潮州市湘桥区佛手果产业园" 开工仪式在潮州市象山村佛手果核心园区圆满举行。开工仪式由湘桥区农业农村局蔡丽斌局长主持，区委常委郭焕镇同志、各实施主体单位共五十多名代表出席了开工仪式。  

开工仪式上，实施主体代表蔡惠钿首先发言，他对湘桥区佛手果产业园从申报到开工建设过程中得到市区两级政府和农业部门领导的支持表示衷心感谢，介绍了佛手果老香黄的功效及市场发展前景，指出了湘桥区佛手果产业目前存在的种植面积少、品牌度低、加工品种单一、质量参差不齐等不足；表达了抓住机遇、奋力发展、脚踏实地、认真谋划、务实推进、做出成效的决心        

随后，区领导郭焕镇常委发表重要讲话，他指出，区委区政府对产业园建设高度重视，区专门成立产业园领导小组，并由区长亲自担任园长，对产业园建设实施全面领导，为其建设提供服务和进行监督。他要求产业园必须以“生产+加工+科技+营销+文旅”全产业链发展为主线，大力唱响质量兴农、绿色兴农、品牌强农主旋律，促进佛手果产业高质量发展，推动一二三产融合发展，实现佛手果老香黄产业的传承创新，唱响品牌，增质提效，进而做大做强我区佛手果特色产业。

郭常委强调，产业园建设必须执行三点要求：一、高重视，强合作：各部门、各参与单位必须共同创造产业园建设和发展的良好条件。二、取长补短、精准发力：各实施主体必须把联农带农作为已任，按照现代农业发展的需求，抓重点补短板强弱项 ，以解决产业发展瓶颈问题促项目建设。三、严管理，强监督：资金管理上必设立专账管理，严格遵守法规法律，接受监督管理。       

开工仪式还进行了授旗和剪彩，由郭常委将产业园旗帜授予牵头实施主体代表，并由区政府领导、区农业局领导、各实施主体单位代表进行剪彩。礼炮声中，挖掘机隆隆启动，湘桥区佛手果产业园建设正式开工。