“早就耳闻官塘牛肉火锅出名，今天学习了官塘牛肉产业链高质量发展经验，收获颇多，回去以后将借鉴这种发展模式和经营方式，谋划牛肉产业发展的新增长点”,储潭镇考察团成员说道。

　　7月11日，江西省赣州市赣县区储潭镇党委副书记、镇长黄毅带队到我镇考察牛肉产业发展情况，借鉴官塘“他山之石”，雕琢储潭“发展之玉”，镇党委副书记丁鸿洲等相关工作人员陪同考察团考察调研。

　　聚焦肉牛全链条，拓展产业发展思路。考察团先后前往华晨生态养殖厂、楚记食品有限公司牛肉丸加工车间、官塘兄弟牛肉火锅店参观，了解官塘肉牛养殖、加工、餐饮全链条产业发展情况，并就遇到的疑点、难点问题进行了深入交流研讨。“在这学习后，我对牛肉产业发展有了新思路，回去将把官塘牛肉产业优势应用到我新开的火锅店中”，考察团中赣州牛天下牛羊餐厅老板陈先生说道。

　　聚焦肉鹅养殖，谋划多元产业格局。考察团一行还参观了源升泉种鹅示范基地，养殖场负责人从管理模式、饲养方式、免疫程序、粪污资源化利用等多个方面做了详细、全面的讲解。“近年来，官塘镇依托4个‘一村一品’项目建设，形成了水果、大米、甲鱼、狮头鹅四大涉农产业布局，培育远丰、源升泉等龙头企业，发挥联农带农作用，实现农民增收、农业增效。”官塘镇党委副书记丁鸿洲也围绕官塘特色产业发展情况做介绍。

　　聚焦合作共赢，强招引促产业振兴。考察期间，两镇在特色产业、农业发展、基层治理等方面深入交流，明确了互学互鉴、共谋发展的共识，拓展了乡村振兴新思路，携手共谋两镇高质量发展，为实现全面乡村振兴奠牢产业基础。

　　下一步，官塘镇将深化与先进单位、兄弟单位的互学交流，强化招商引资，争取牛羊定点屠宰场和畜禽屠宰场落地，推动规范牛肉产业全产业链发展，打响官塘特色牛肉产业品牌，增强产业辐射能力，力促“百千万工程”高质量发展全面开花。