随着中秋佳节与国庆长假的临近，各类节日食品如月饼、糕点、酒类、海鲜、肉类及特色旅游食品等将迎来消费高峰。为确保大家度过一个欢乐、健康、安全的双节假期，湘桥区市场监督管理局特此发布食品安全消费提示。

　　‌选购食品讲方法‌：消费者购买月饼、糕点、肉类、乳制品等节日热销食品时，应选择证照齐全、管理规范的商场、超市或农贸市场等，避免在无证无照食品摊点选购，并索取保留相关购物凭证。对于预包装食品，应注意查看包装是否完整、有无破损，以及包装或标签上是否标注有必要的食品信息，如产品名称、生产者名称和地址、联系方式、生产日期和保质期等。对于散装食品，应查看盛放食品的容器或外包装上的标签标识，确保食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容齐全，避免购买包装标签标示信息不完整、外包装有破损、超过保质期的食品‌。

　　储存条件应注意‌：不同种类的食品有不同的储存要求，消费者应根据食品的特点选择合适的储存方式。例如，月饼等糕点类食品应存放在干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直射；生鲜食品应存放在冰箱冷藏室或冷冻室中，以保持其新鲜度。对于需要冷藏或冷冻的食品，在购买后应尽快放入冰箱，并按照食品包装上的储存要求进行存放‌。

　　食品食用要适量‌：月饼是中秋节的传统食品，但含有较高的糖分和油脂，消费者应适量食用，尤其是患有糖尿病、高血脂等疾病的人群。同时，要注意选择正规厂家生产的月饼，避免购买三无产品或过期月饼。海鲜等水产品也是节日餐桌上的常见食品，但容易受到污染，消费者在购买时要选择新鲜、无异味的水产品，并注意查看水产品的产地来源等信息，避免食用后引起食物中毒‌。

　　外出就餐需谨慎：在外就餐时应优先选择证照齐全、卫生条件好和实施“明厨亮灶”的餐厅。就餐提倡使用公勺公筷，鼓励分餐。点菜时要适量，拒绝铺张浪费，践行“光盘”行动。如果饭菜吃不完，方便储存的菜肴和主食应打包带走，减少食物浪费。

此外，消费者还应增强自我保护意识，保留好购物凭证，以便在出现问题时进行维权。在消费过程中如发现食品安全问题或商家存在违法违规行为，应及时向市场监管部门投诉举报，依法维护自身合法权益。