为进一步提升湘桥食品安全治理水平，近日，湘桥区委组织部、区委党校、区市场监管局联合在区委党校举办湘桥区食品安全管理能力提升培训班。

　　高规格统筹精心组织开展

　　区领导高度重视，湘桥区委常委、副区长刘可然出席作动员讲话，强调食品安全是重大民生工程、民心工程，要求全体参训人员强化学用结合，持续巩固湘桥“广东省食品安全示范县”金字招牌。本次培训高规格组织、精心筹备安排，统筹协调区食药安委各成员单位、镇街全覆盖参与，邀请省内行业内知名专家学者授课，“理论+实务”双驱动夯实全区食品安全治理体系基础。

　　权威专家授课，筑牢监管根基

　　本次培训课程涵盖政策法规、监管实务、应急处置，多维度、全方位夯实食品安全监管理论：政策解读，深度解读党的二十届三中全会精神，结合产业特点分析高质量发展路径；明晰法规，对食品安全法律法规、监管责任进行细致解读，明确执法边界，巩固依法行政基础；分析案例，以食品安全监管实务和抽检监测核查处置讲解提升一线执法人员实战能力；强化应急处置，通过典型食品安全事故案例分析，强化突发事件风险应对能力；推进食品产业创新发展，就食品真实性鉴定技术和潮州食品产业升级展开研讨，为食品安全治理与产业高质量发展提供新思路。　

　　多模式教学 实地参观提升培训实效

　　培训采取“专题讲座+现场教学”的模式，通过专业生动的现场参观教学巩固学习成果。参训人员深入检测实验室，了解检测流程、设备设施、技术能力，推动检测技术、标准法规与市场监管的有效结合；在佛手果产业园了解食品种植加工、食品安全管控技术，借助“监管+产业”的互动模式，有效增强参训人员实践认知，推动食品安全监管与产业发展的融合探索。

　　湘桥区将以此次培训为契机，持续巩固“广东省食品安全示范县”成效，深化食品安全“两个责任”落实，着力打造政治过硬、业务精湛、作风优良的食品安全监管队伍，切实将学习成效转化为工作实践，全力守护好人民群众“舌尖上的安全”。