为全面推进乡村振兴战略落地见效，扎实推动“百千万工程” 走深走实，近期，桥东街道联合驻桥东街道帮扶工作队、潮州技师学院，在韩东社区、六亩村、社光村、下津村先后开展“乡村振兴・亲子烘焙技能培训”活动。

培训现场气氛热烈、其乐融融。潮州技师学院烘焙专业教师现场开展教学，首先细致讲解烘焙器具的使用规范与安全操作注意事项，随后循序渐进、分步演示曲奇饼干和面、塑形、烘烤等全套制作流程。在老师的悉心指导下，家长与孩子默契配合、动手实践。小朋友们兴致勃勃地揉搓面团、按压造型，发挥想象力做出各式童趣样式，家长在一旁协助指导、互相交流，现场欢声笑语不断。随着烤箱缓缓运转，一块块造型别致、香气飘散的曲奇饼干陆续出炉。大家看着自己亲手制作的烘焙成品，脸上都洋溢着满满的成就感与幸福感。

此次活动将职业技能学习与亲子陪伴互动巧妙融合，通过“学院+街道+村居+家庭”联动，既推动优质职业教育资源下沉基层，也进一步丰富了乡村精神文化生活。下一步，桥东街道将持续开展多元化的惠民技能培训，扎实推进“百千万工程”，书写乡村全面振兴新篇章。