年产值1.5亿!“岭南果”串起产业链,乡村振兴有“蜜”方!

2026-06-15 10:40  来源:潮州百千万工程  浏览量:- 【浏览字体: 】    分享到:

  2025年,铁铺镇水果种植面积达1.2万亩,产量超4万吨,产值突破1.5亿元。作为“岭南水果专业镇”,铁铺镇立足特色水果产业,通过深加工、农文旅、电商直播三产融合,串起“从枝头甜到心头”的全产业链,带动农户在家门口稳定增收。一颗小水果,何以撬动亿元大产业?一起来看看铁铺镇的“蜜”方秘诀!

夯实产业基础

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  依托“一村一品、一镇一业”项目抓手,发挥本土龙头企业辐射带动作用,持续扩大种植规模、优化产业体系。

  完善设施配套,夯实生产根基

  统筹整合项目扶持资金,全面推进果园基础设施提档升级。累计建成生产运输道路4千米,完成农业排灌渠道清淤修缮4千米,配套建设蓄水池、温室大棚等标准化农用设施,系统破解生产、灌溉、运输等关键瓶颈,为产业规模化、标准化发展提供坚实硬件支撑。

  优化品种结构,丰富种植业态

  巩固青枣、番石榴、黄皮等传统优势品种种植基础,有序引种释迦果、嘉宝果等高附加值特色品类,形成“传统保产量、高端提效益”的梯度化种植格局。其中,仙岩村嘉宝果年产量达50吨,建成全镇高端水果规模化推广的示范样板。

  强化品牌培育,提升市场能级

  依托广东佳业食品有限公司、朝阳农业等龙头企业,全面推行标准化种植、规范化品控与统一化包装模式,持续打造“佳梅”“朝阳盛”等省级优质农产品品牌。2025年,广东佳业食品有限公司实现产值2.67亿元。

推动三产融合

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  坚持全产业链发展思维,打破单一种植发展模式,推动特色水果产业与精深加工、乡村文旅、电商销售深度融合,全方位激活产业内生动力,释放多元发展效能。

  深耕精深加工,提升产品附加值

  引导辖区凉果加工企业标准化、规范化生产,推出水果罐头、凉果蜜饯等初级加工产品,盘活本地鲜果资源。支持泰华生态农业等经营主体依托规模化嘉宝果种植基地,研发酿制嘉宝果酒等深加工产品,延伸产业链条、丰富产品矩阵,有效降低鲜果滞销风险,提升产业综合附加值。

  盘活生态资源,激活农旅新动能

  整合盘活辖区闲置茶园、果园生态资源,引入八楼氧吧、山后家园等优质经营主体,落地鲜果采摘、茶叶研学、生态露营、亲子休闲等亲民乡村业态,打造一批本土化、特色化农文旅融合示范点。截至目前,八楼氧吧年接待游客已超4万人次,成为拉动周边农特产品销售、吸纳本地群众就业的重要平台。

  创新销售模式,拓宽产品流通渠道

  以美丽圩镇客厅为线下展示推广阵地,依托微信、抖音等新媒体线上平台,开展水果品牌宣传、产品推介活动,组织本地电商能人开展直播带货,打通农产品线上销售链路,有效破解销售渠道单一、产品销路受限等问题。

深化联农带农

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  通过产业链各环节联结机制,带动农户参与种植、管护、采收与初加工环节。

  搭建产销闭环,保障稳定收益

  推广“企业+合作社+农户”联动发展模式,联动朝阳农业、祥盛果蔬合作社在大坑村种植佛手果4.8万株,构建起标准化种植、统一收购、集中销售的一体化产销闭环,解决农户零散种植、议价偏弱、销路不稳等问题,为农户稳定增收筑牢坚实保障。

  强化农技赋能,提升种植水平

  聚焦农户传统种植经验化、技术参差不齐等短板,围绕果树栽培、田间管护、病虫害防治等关键生产环节,邀请市农科中心专家开展专题技术培训20余场,指导农户升级种植技术,推动传统粗放种植向科学标准化种植转型。同时联动涉农企业,为农户提供有机肥300余吨、优质种苗2万余株,精准解决农户种植物资短缺、种源品质不佳等实际难题。

  释放就业岗位,拓宽增收路径

  依托全镇水果产业规模化、产业化发展优势,持续释放种植管护、鲜果采收、产品分拣、包装销售等就近就业岗位,带动全镇100余户农户深度嵌入产业链,实现家门口务工、就地就近增收,有效盘活农村闲置劳动力,拓宽农户多元增收渠道。

  




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