湘桥区:“小网格”兜起食品安全“大民生”
食品安全不仅关乎群众身体健康,还是衡量一座城市精细化管理水平和发展质量的重要指标。作为百姓“舌尖上安全”的守护者,湘桥区市场监督管理局积极创新食品安全监管模式,充分发挥和依靠社会多元力量,不断加强基层食品安全监管服务能力建设,将食品安全工作从部门“单打独斗”转变为社会“齐抓共管”,努力构建起社会各方相互协作、共同参与的食品安全监管新格局。
“您好,麻烦您出示一下食品安全相关证照”“请您要注意查看食品的生产日期、保质期等信息”“您的健康证就要过期了,请记得及时更换”……这是湘桥区食品安全网格员开展巡查工作的“日常用语”。近年来,湘桥区积极探索具有湘桥特色的食品监管新机制、新方法,将全区9个镇街划分为多个监管网格,选聘173名食品安全网格员,并详细划定巡查区域、明确责任分工,让监管的触角延伸到各个镇街和村(社区)。
从充满人间烟火气的街边早餐店,到人气火爆的大型餐饮门店,再到各具特色的夜市小摊贩,处处可见食品安全网格员们忙碌的身影。在日常工作过程中,网格员们围绕经营证照是否齐全、从业人员是否持有健康证、食品的进货查验记录是否规范、食品加工场所是否整洁等方面,对辖区内的食品生产经营单位开展食品安全检查。同时,他们还扮演着“食品安全科普宣传员”的角色,通过向经营者们宣传《食品安全法》、讲解食品安全注意事项、科普食品安全知识,积极配合推进食品安全宣传进基层、进社会、进校园、进公园等专题活动,不断扩大宣传覆盖面,加强经营者的安全和责任意识,提升公众食品安全素养。食品安全网格员黄永隆说:“我们的日常工作主要是协助市监部门进行基层的食品安全监管,及时发现问题,并积极推动问题解决,确保居民的食品安全。”他呼吁,广大的居民要时刻关注身边的食品安全问题,共同营造人人关心、人人重视食品安全的良好环境。
作为群众和执法部门之间的重要纽带,食品安全网格员们不仅是群众身边的“贴心人”,也是协助市场监管工作的“好帮手”。近年来,湘桥区市场监督管理局借助网格员“人熟、地熟、情况熟”的优势,充分发挥网格员“一线哨兵”作用,致力于打造“网格员摸排提供线索——发现问题通报监管部门现场核查——部门跟踪落实风险闭环管理”的网格事项运行机制,并通过不定期联合网格员进行食品安全检查,充分发挥“食品安全网格员+市场监管部门”的协同联动作用,打通食品安全监管“最后一公里”。西新市场监督管理所副所长张绍煌表示:“接下来,我们将进一步加强基层网格治理能力建设,充分发挥网格员的食品安全治理优势,持续深入贯彻落实食品安全‘两个责任’,严防严管食品安全风险,全力保障人民群众‘舌尖上的安全’,助力湘桥食品产业高质量发展,进一步巩固‘广东省食品安全示范县’创建成果。”
据了解,为深入推进食品安全网格化管理工作,提升基层网格员食品安全监管业务水平,湘桥区还通过举办食品安全监管人员素质提升培训班,邀请专家学者围绕食品安全事故应急处置等内容进行授课,有力提高网格员发现问题、处理问题、服务群众的能力。值得一提的是,湘桥区积极探索食品安全责任保险的推广实施,通过开拓新险种、打造食品安全责任保险新模式、开展食品生产经营责任保险科普等多种举措,进一步优化食品安全监管方式,推进保障消费者合法权益,兜牢食品安全责任“保障底线”,为全市推广食品安全责任保险提供“湘桥经验”。
(湘桥区宣传新闻中心)