爽脆清甜的杨桃鲜果、健康有营养的杨桃果汁、酸甜开胃的甘草杨桃……阳光明媚的冬日里，想不想“解锁”杨桃新吃法？12月30日至2024年1月1日，“首届桥东街道杨桃文化旅游美食周”活动将在潮州市湘桥区桥东街道六亩村举办，让你实现杨桃“自由”！

　　杨桃，又名阳桃或洋桃，因其横切面呈五角星形，又称为“星梨”“五星果”，其所含脂肪和热量较低，并含有多种维生素和矿物质，具有促进消化、清热解毒、缓解喉咙痛、美容养颜、化痰止咳、利便止渴等功效。

　　六亩村是远近闻名的杨桃种植专业村，每年的农历十月至次年三月，六亩村的果园萦绕着阵阵的杨桃香气，近悦远来的人络绎不绝。六亩村的杨桃受当地冬季气温、土壤地质等因素影响，果实糖分存储足、口感佳、存放期长，广受市场的青睐。在80年代，由于通讯设备较差，经常出现采购商到杨桃场却买不到杨桃的场面，因此，“六亩杨桃，有钱买无”的佳话便流传开来。

　　当前时值杨桃成熟的好季节，活动以“六亩杨桃，甜美‘湘’约”为主题，现场不仅有琳琅满目的杨桃产品展销，更有杨桃评比、杨桃IP产品发布、杨桃主题研学、杨桃歌曲演唱、杨桃历史故事讲述、“杨桃宴”制作参观、电商助农直播等丰富多彩的活动，让你既饱“口福”又享“眼福”。

　　杨桃评比活动将由农业技术人员、村委代表、乡村振兴帮扶工作队代表和黄金塘、六亩老农代表组成的评委团，围绕杨桃的外观、口感等方面对农户提前采摘并送至活动现场的杨桃产品进行评分。在主题特色餐饮展销区，杨桃鲜果、杨桃果汁、甘草杨桃等当地特色的杨桃产品将被摆上销售摊位，供大家品尝和选购。

　　活动现场还将设置桥东美食和企业产品宣传展示区，展出卧石村莲藕粉、丁春莲绣坊以及社光村“百家美食百家味”比赛获奖商户产品，并有下津村手拉壶、涸溪黄合利灯笼、粿印雕刻等传统技艺展示，让大家沉浸式体验非遗魅力。在电商助农直播活动区，将由主播现场介绍杨桃和乡村特色农产品，让大家近距离感受电商直播赋能乡村振兴的湘桥实践。此外，现场还将有桥东街道“百千万工程”展板展示，诗词文化及绘画写生作品展，科普教育研学活动等，让你“一站式”感受杨桃的魅力。

　　“首届桥东街道杨桃文化旅游美食周”活动将持续到2024年1月1日，期间还将举办杨桃知识讲座、杨桃美食制作展示、杨桃文化创意设计大赛、杨桃文化摄影大赛、杨桃文化诗歌征集等活动，让更多的市民和游客感受杨桃文化的魅力，为桥东街道推进“百千万工程”蓄势赋能。

　　共赴“六亩杨桃，甜美‘湘’约”，这个元旦假期，桥东街道六亩村等你来！

　　（湘桥区宣传新闻中心）