走进湘桥区桥东街道六亩村的杨桃果园，仿佛置身杨桃“次元”，“星星果”三三两两聚拢在枝头，热情地“围观”来客。勤劳的果农解下杨桃的“保护衣”，阳光下的杨桃显得通透、饱满。

　　杨桃是六亩村的“元老”级农产品，有着悠久的种植历史，以其果实饱满、肉质细嫩、纤维少、汁多、味甜等特点而闻名。为了确保杨桃的高品质，六亩村果农们在种植过程中，采取了一系列科学且环保的方法，“套袋保果”就是其中一项关键措施，不仅可以减少烈日灼晒，还能有效预防果蝇叮咬。这种防虫方法减少了果实对化学农药的依赖，在保护环境的同时，又保证了果实的安全性和健康性，切实提高了杨桃的产量和品质。近年来，六亩村的杨桃因其品质佳、味道美，供不应求。“六亩杨桃‘有钱买无’”的说法也渐渐传开。该村也被农业部认定为“无公害”产品基地，先后被评为省环境生态示范村、潮州市农业生态村。

　　老农刘祥芝说：“六亩村的杨桃从老一辈种植到现在，已有两百多年的历史。因为气候、土壤适宜杨桃的生长，种植出来的杨桃味道清、甘、甜，好吃无渣。现在经过科学的种植，肥料和水都下得足，杨桃生长起来个头大、更好吃。我种植杨桃六十多年了，每年四五月份开始修剪杨桃枝叶、下肥料，等到七月份杨桃花开的时候进行喷药。只需要在开花的时候喷，一个月后，杨桃生长到茶杯大小就进行包裹，从包裹到采摘的期间三个月不再进行喷药，非常绿色。”

　　六亩村不仅注重杨桃种植质量，在销售方式上，也大胆创新。2022年六亩村成立“乐祥种植合作社”，实现杨桃产业的集约化和规模化经营。合作社利用电商直播助农、与餐饮业的合作，有效拓宽了杨桃的销售渠道。在品牌建设方面，六亩村积极申请注册“六亩杨桃”商标，同时将杨桃产业与文化结合举办“桥东街道杨桃文化旅游美食周”，通过杨桃评比、IP产品、主题宴席、主题研学、歌曲创作、杨桃历史故事讲述等活动推广品牌，让杨桃成为乡村振兴的特色果、农民增收的致富果，促进当地集体经济发展壮大。

　　六亩村党总支书记刘俊仪说：“杨桃产业是六亩村农业主要产业之一，目前村杨桃种植面积300多亩、年产量约300吨。近年来村大力扶持杨桃产业发展，邀请市果树种植研究所专家为农户送技术、送化肥，提升科学种植水平；牵线合作社与电商公司合作开展电商助农直播，打通线上销售渠道；举办首届‘杨桃文化旅游美食周’，通过杨桃评比、杨桃宴、歌曲创作等品牌打造活动，推广‘六亩杨桃’品牌，成功带动村杨桃合作社年增收超4万元。”

　　桥东街道党工委副书记刘淑贞说：“近年来，桥东街道通过引导六亩杨桃农户成立专业合作社抱团发展、牵线市果树研究所进行种植技术培训、举办杨桃文化旅游美食周等方式，有效推动杨桃产业产量增加、销量增长，农户增收。接下来，桥东街道将继续坚持‘一村一品、抱团发展’的思路，壮大社光竹笋、卧石莲藕、六亩杨桃、黄金塘蜂蜜特色产业，让乡村不仅‘有颜值’，还‘有价值’，推动‘百千万工程’走深走实。”

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