湘桥区市场监督管理局开展创建国家卫生城市统一整治行动
为迅速提升第三方暗访测评得分率低于75%的短板弱项,着力解决全区小餐饮、小食品、小作坊“三小”经营单位存在证照不齐、设施不符等“沉疴痼疾”,同时聚焦农贸市场及周边200米的“三小”门店,确保创卫指标在今年6月前改出成效。区市场监督管理局集中力量在全区开展创卫整治和执法统一行动日活动,3月30日,9个市场监督管理所全面开展创卫整治和执法统一行动。本次行动共出动70人次,检查餐饮店、食品店共229家次,发放创卫相关宣传海报11张,责令补办营业执照4户,责令停业4家,开具监督检查意见书3份。
一、太平市场监督管理所:针对环城南路、太平路、古树庙街沿街店面和背街小巷开展创卫整治和执法统一行动。重点检查牌坊街及周边景区景点小餐饮店、小食品店等经营主体,督促实食品安全主体责任,落实食品安全管理制度,规范食品加工操作行为,消除食品安全风险隐患,推动“三小”行业食品安全方面符合创国卫标准。
二、西新市场监督管理所:组织执法人员联合西新街道对西新市场及周边开展拉网式清查,对小餐饮、小食品经营场所无证无照、证照等信息公示不齐全、三防设施不符、经营场所环境卫生脏乱等行为开展检查整治,督促经营者落实食品安全主体责任,提升创卫经营管理水平。
三、城西市场监督管理所:联合市场秩序监管股及食品经营监管股对吉怡路、吉春街开展创卫综合整治,重点检查小餐饮店、小食品店经营资质,亮照亮证,卫生情况,索证索票,餐饮规范操作,熟肉店三防设施,猪肉经营户索取“两证一报告”等内容。
四、凤新市场监督管理所:3月28日,区局创卫办牵头带领我所、城西所对上埔市场周边开展创卫整治专项行动,重点对市场周边小餐饮、小食品店进行规范提升,要求各经营者要做好亮证亮照、坐店经营,严格落实索证索票、餐饮规范操作、“三防”设施到位等工作。
五、桥东市场监督管理所:组织执法人员重点对金碧路、卧石路的经营户进行检查,对证照不齐、设施不符、经营场所环境卫生脏乱等行为开展检查整治,着力解决亮照亮证、信息公示、三防设施及索票索证等问题。
六、意溪市场监督管理所:区局林卫泽副局长和李雪芬股长带领意溪市监所执法人员对辖区内小餐饮店、小食品店进行检查,重点检查创卫期间“三小”经营单位亮证亮照、信息公示、场所布局、原料储存、设备设施、索证索票、餐具清洗消毒保洁、从业人员衣帽口罩穿戴以及废弃物处理等食品安全、卫生提升要求的落实情况。
七、磷溪市场监督管理所:针对创卫难点、堵点,磷溪市监所统一执法力量,组织业务骨干深入小餐饮门店进行现场指导,分别对小餐饮店各自存在问题提出了针对性的整改意见,对场地卫生、设施设备、“三防”等进行了详细的指导说明,并张贴创卫相关宣传海报。
八、官塘市场监督管理所:重点对韩师陶校及兄弟牛肉火锅店周边进行创卫检查,重点检查没有三防设施和经营环境特别脏乱差的小餐饮店。
九、铁铺市场监督管理所:扎实推进辖区创卫工作,重点检查辖区食品经营户集中的安黄公路铁铺段,按照创卫工作要求,持续跟进各经营户整改落实情况,对不配合、不落实、进度拖沓的经营户,坚决依法惩处,确保整治行动顺利开展有序深化,存在问题整改到位,保证创卫工作取得实效。
接下来,区市场监督管理局将始终坚持“零容忍”整治原则,在统一整治行动过程中切实履行监管职责,实现力量沉下去,工作实起来,上下齐心、凝聚合力落实落细各项创卫任务,全面推进证照不齐、三防设施缺失等“硬骨头”得到有效突破。