为贯彻落实市委市政府工作部署，进一步强化牛羊屠宰管理工作，推进牛羊定点屠宰规范化管理，2024年5月23日，潮州市农业农村局苏小丹总畜牧师带队对湘桥区牛羊定点屠宰推进情况进行督导。

　　苏小丹总畜牧师等一行人分别到磷溪镇陈焕炜屠宰场、官塘镇锐文屠宰场和官塘镇龙兴屠宰场等肉牛屠宰点进行实地查看。

　　随后苏小丹总畜牧师在官塘镇政府会议室主持召开湘桥区牛羊定点屠宰工作推进会。市农业农村局、市动物卫生监督所、区农业农村局、区动物卫生监督所、官塘镇政府和磷溪镇政等有关单位分管领导参加会议。

　会上，区农业农村局对湘桥区牛羊定点屠宰推进情况进行汇报。市动物卫生监督所、区动物卫生监督所、官塘镇政府、磷溪镇政府等有关单位就牛羊屠宰存在问题、建议意见、具体举措分别进行交流发言。苏小丹总畜牧师要求湘桥区要全力推进牛羊定点屠宰场建设，对过渡期的肉牛屠宰点必须严格按照食品安全规范进行屠宰，保障食品安全，对不符合食品安全规范，污染环境，存在食品安全隐患的屠宰场要坚决予以取缔关停。