潮州市气象台于12月16日17时00分发布寒冷橙色预警信号。16日-19日，我区气温明显下降，过程平均气温下降8-9℃。区三防指挥部于12月16日20时启动防冻Ⅳ级应急响应。湘桥区各级各部门高度重视，始终坚持人民至上、生命至上，强化责任落实，加强灾害天气影响期间值班值守，提前落实各项防寒保暖措施，确保人民群众生命财产安全和社会平安稳定。 

      各镇（街道）及区民政、应急管理、卫生健康等部门走访慰问“五保户”、低保户、独居老人、留守儿童等困难群众755户1638人，发放慰问金5.45万元，发放棉被、棉衣棉裤、大米、油等御寒和生活物资982件（套），同时加大街面巡查力度，妥善安置流浪乞讨人员，广泛开展送温暖、送医问诊等活动，确保群众温暖过冬、健康过冬。农业农村部门组织专业技术人员深入基层，开展防范宣传和技术指导。落实水稻、果树、蔬菜、畜牧及水产养殖业的防寒措施，强化作物田间管理，采取覆盖秸秆、薄膜等方法，尽量减少低温冰冻对农作物的影响。水务部门充分把握雨水资源，做好蓄水保水工作。自然资源部门加强地质灾害隐患排查，强化群测群防机制，及时消除安全隐患。住建部门加大执法检查力度，严格规范限制低温冰冻天气建筑施工室外作业，严禁恶劣天气强行组织施工；严禁在在建工程、宿舍内使用明火取暖，严禁乱拉、乱接电器，严防煤气中毒、火灾和触电事故。消防部门强化低温冰冻天气条件下火灾防范，深化推进冬春火灾防控工作，确保火灾形势平稳。各级各类应急救援队伍做好灭火救援和冰冻灾害事故处置准备工作，强化联勤联训力度，视情实施前置备勤，确保打早灭小、及时处置。